où manger sur la côte d'azur ?
La nourriture de la Côte d'Azur est un festival de saveurs méditerranéennes, avec des plats comme la ratatouille, la bouillabaisse et la salade niçoise, accompagnés de produits frais locaux et de vins régionaux. C'est une expérience culinaire savoureuse et authentique.
Voici quelques informations pratiques pour votre séjour sur la Côte d'Azur :
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En France, le pourboire est généralement inclus dans l'addition.
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De nombreuses épiceries sont fermées le dimanche.
La Côte d'Azur est renommée pour sa cuisine méditerranéenne savoureuse. Voici quelques spécialités locales :
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Bouillabaisse : Soupe de poissons épicée servie avec croûtons à l'ail et rouille.
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Ratatouille : Ragoût de légumes d'été assaisonné avec des herbes de Provence.
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Socca : Galette fine à base de farine de pois chiches, typique de Nice.
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Pan Bagnat : Sandwich niçois avec pain ciabatta, légumes marinés, thon, œufs durs, olives et huile d'olive.
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Pissaladière : Tarte salée avec oignons caramélisés, anchois et olives noires.
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Tarte Tropézienne : Brioche fourrée de crème pâtissière légère et zeste d'orange.
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Salade Niçoise : Salade avec tomates, haricots verts, pommes de terre, œufs durs, thon, olives et anchois.
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Daube Provençale : Ragoût de viande braisée cuit avec légumes, vin rouge et herbes.
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Gratin de Courgettes à la Provençale : Gratin de courgettes avec fromage, ail et herbes.
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Clafoutis : Gâteau traditionnel aux cerises ou autres fruits, avec une pâte semblable à celle des crêpes.
Ces plats reflètent la richesse de la cuisine méditerranéenne. Bon appétit !
Voici quelques restaurants que j'ai testés et qui m'ont été recommandés :
01 : Menton
Le 31
Sur la Place du Cap à Menton, Le Stanley offre un accueil chaleureux et un cadre charmant. Ce restaurant propose des spécialités de poissons et fruits de mer frais, ainsi que des plats faits maison, mettant en avant une cuisine provençale et méditerranéenne de qualité.
"La Loca", est un bar à vins et cocktails situé à Menton, proche de la frontière italienne. C'est le lieu idéal pour une soirée réussie entre amis ! Ambiance lounge et cosy, vue panoramique sur Menton et menu tapas entièrement fait maison. L'établissement est ouvert tous les jours de 18h30 à 2h sauf le lundi. Très bon.
Au cœur de la ville, découvrez cette jolie crêperie au cadre familial, qui propose des crêpes et galettes de sarrasin délicieusement savoureuses. Vous y trouverez des créations généreuses, copieuses et raffinées, en versions sucrées ou salées.
Situé sur le quai Bonaparte à Menton, près de la plage des Sablettes et de la Basilique Saint-Michel, Le 31 propose une cuisine bistrot traditionnelle dans un cadre chaleureux. Profitez de plats faits maison, d'une vue superbe sur la Méditerranée, pour un déjeuner ou dîner mémorable.
Chez Eunoia Coffee, ils ont créé un lieu cosy pour savourer un bon café, un déjeuner en famille ou entre amis, ou simplement passer un bon moment. Ils offrent une restauration rapide, maison et saine, avec une carte courte pour garantir la fraîcheur des produits. Retrouvez leur pancakes, avocado toasts et pâtisseries tous les jours, ainsi que leurs desserts faits maison pour le goûter.
Crème Glacée
Chaîne de glaces en libre-service reconnue pour la variété de saveurs de son yaourt glacé, avec des options à base de soja.
Ici, la spécialité est la glace tiramisu maison. Vous pourrez également déguster des parfums comme cacahuète ou la célèbre "Cassata", préparée avec de la fleur de lait et des fruits confits. En tout, 36 parfums sont proposés.
Pas une bare à collations comme les autres. Barefoot Beach Café est un café décontracté situé sur la plage de Queen's, à l'extrémité Diamond Head de Waikiki, juste à côté des spots de surf connus sous le nom de « Publics ».
02 : EZE
Deli'
Le café qui roule
Le restaurant 2 étoiles Michelin, La Chèvre d’Or, vous invite à découvrir l'univers culinaire du chef Tom Meyer. Sa cuisine, riche en émotions et en terroir, se distingue par des saveurs puissantes et des contrastes poétiques, présentés avec une touche graphique. Du cœur de ses racines à la Méditerranée, le chef vous emmène dans un voyage gastronomique lumineux. La vue wow et j'avais réservé dans la section Côté du Jardin.
Créé en 2011 dans un cadre exceptionnel au sommet du vieux village d'Eze, le Deli propose une restauration rapide mettant en avant les saveurs du Sud de la France. Vous pouvez déguster nos plats simples, principalement des salades, et emporter des souvenirs culinaires, tels que des huiles d'olive, après une dégustation gratuite.
Le Café Qui Roule est un triporteur Vespa des années 70, restauré et transformé en coffee shop mobile. Équipé de machines professionnelles, il propose un service de barista vintage et nomade. Offrez à vos invités une expérience conviviale et tendance avec cette animation unique.
03 : monaco
Découvrez le restaurant Mada One et plongez dans son concept innovant de « snackonomie » chic et variée. Savourez une gastronomie sur le pouce, disponible sur place ou à emporter, pour satisfaire toutes vos envies à tout moment de la journée.
Fondée en 1977 et reprise par la famille Cesano en 1984, La Maison des Pâtes est née d'une véritable passion pour la fabrication artisanale de pâtes fraîches.
Ils vous offrons des plats savoureux et une expérience inoubliable. Découvrez leurs options vegan, végétariennes, sans gluten et sans lactose, toutes préparées avec soin. Profitez de leur espace extérieur cosy, de leur terrasse chauffée en soirée, et de la climatisation en été.
04 : Saint-Tropez
Nichée dans la crique secrète de Bonne Terrasse, cette adresse culinaire authentique, en place depuis 1913, propose une cuisine méditerranéenne traditionnelle : bouillabaisse au feu de bois, langoustes grillées et trésors de la pêche locale.
L'hôtel Sube, 3 étoiles sur le port de Saint-Tropez, offre une vue magique sur la péninsule et les yachts. Sa terrasse, avec ses cinq tables, est un lieu privilégié pour savourer le style de vie unique de Saint-Tropez.
Fort de leur expérience dans l'hôtellerie, le duo a créé un lieu célébrant l'esprit festif, la cuisine généreuse et l'accueil chaleureux du Sud de la France. Fort du succès de leur premier restaurant, Bagatelle a rapidement exporté son concept à l'international, apportant la joie de vivre française aux destinations les plus élégantes du monde.
Crème glacée et pâtisserie
Impossible de visiter Saint-Tropez sans goûter à la tarte tropézienne, un dessert emblématique composé d'une pâte briochée fourrée de crème pâtissière parfumée d'un délicat soupçon de fleur d'oranger.
Marcel et Cavazza, une boulangerie et café familial, est le lieu où la tarte tropézienne, pâtisserie emblématique de Saint-Tropez, prend vie. Laurent Cavazza, ancien de chez Lenôtre, a réinventé ce classique en ajoutant des baies rouges à la crème épaisse traditionnelle entre les brioches, le tout couronné de gros granulés de sucre.
Barbarac vous fait découvrir toute l’authenticité de la Glace tropézienne.
Les desserts sont réalisés la nuit pour être dégustés quelques heures après…
Ce qui confère à ces produits un goût, frais et authentique.
Raimo Glacier, le plus ancien artisan glacier parisien, est un trésor de la gastronomie française depuis 1947. Ses glaces et sorbets primés ravissent générations après générations. Située au 4 avenue Paul Roussel, près de la Place des Lices, leur boutique attire cette année les locaux et visiteurs, souvent plusieurs fois par jour.
Le Chef vous invite à découvrir ses créations les plus emblématiques allant du croissant aux incontournables fruits & fleurs, mais également de nouvelles pâtisseries inspirées par la Provence.
Son style est gourmet, alliant une technique maîtrisée à l'héritage culinaire français tout en explorant la richesse des cuisines étrangères.
05 : Antibes et Juan-Les-Pins
Bienvenue dans notre coin d'Antibes, où chaque plat célèbre les saveurs italiennes et la joie de partager un repas avec ceux que vous aimez. Ici, la cuisine simple et authentique crée des souvenirs inoubliables.
Dans un cadre raffiné, notre Chef vous propose une carte gourmande aux accents méditerranéens, savoureuse et délicate, inspirée par les saveurs nomades et régionales du marché.
À quelques pas de la Villa Djunah, la Villa Djunah Beach offre une évasion en club de plage. Profitez de transats en teck, d'une vue splendide sur la baie de Juan-les-Pins, et d'une ambiance détendue. Savourez une excellente cuisine et bénéficiez d'un service impeccable. Parking privé avec voiturier.
Bienvenue au "P’tit Cageot", restaurant authentique au cœur du Vieil Antibes. Découvrez une cuisine traditionnelle et fraîche, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Crème glacée et pâtisserie
Impossible de visiter Saint-Tropez sans goûter à la tarte tropézienne, un dessert emblématique composé d'une pâte briochée fourrée de crème pâtissière parfumée d'un délicat soupçon de fleur d'oranger.
Leur glacier est la référence pour une pause gourmande à Juan-les-Pins. Vous trouverez de multiples saveurs, toutes les glaces étant fabriquées sur place dans leur laboratoire. Leur identité : le "fait maison". Fruits frais pour tous leurs sorbets et smoothies, et produits naturels pour leurs crèmes glacées.
La Gelateria Del Porto by Les Petits Glaciers est un glacier réputé à Antibes depuis 1996. Nous perpétuons des recettes traditionnelles avec des produits soigneusement sélectionnés, en privilégiant les ingrédients locaux.
Gelateria Amarena : glaces italiennes faites maison à Antibes, préparées avec des fruits frais et dans la plus pure tradition italienne.
06 : NICE
Spécialités locales faites maison, avec des incontournables niçois à emporter : socca, pissaladière, petits farcis, daube, cannellonis…
Breuvages spéciaux et en-cas décontractés servis dans un café charmant avec terrasse et une ambiance chaleureuse.
Niché au cœur du Vieux Nice, dans la rue du Marché, entre la Porte Fausse et le Palais de Justice, notre restaurant vous accueille dans une ambiance bistrot chaleureuse avec comptoir, boiseries et luminaires. Découvrez aussi notre cuisine rétro de grand-mère avec tables en formica et vieux ustensiles. Profitez également de notre terrasse pour partager l'atmosphère typique de la rue.
Le Chef Philippe Tayac vous invite dans sa pâtisserie à Nice. Découvrez nos pâtisseries haut de gamme, mets salés, crookies (croissant cookies), NY Rolls et viennoiseries raffinées. Le Chef et son équipe seront ravis de vous faire goûter leurs desserts artisanaux créatifs.
Barista Coffee Shop et magasin de ventes de plantes et d'objets concept store. En gardant un aspect jungle, vous pourrez boire un bon café latte au milieu des plantes.
The Garden Café est un restaurant où la beauté d'un charmant jardin est à l'honneur. Pour un repas, un déjeuner, un thé ou simplement un café, venez découvrir une atmosphère apaisante. Des produits frais, faits maison, sains et gourmands vous feront savourer des saveurs authentiques et équilibrées.
Leur entreprise propose des produits artisanaux de qualité, fabriqués avec des ingrédients bio soigneusement sélectionnés. Spécialisés en pains, viennoiseries et pâtisseries traditionnels, ils allient passion et respect de l'environnement pour offrir une expérience gustative unique.
L’Écurie, restaurant emblématique du Vieux-Nice depuis 1945, offre une ambiance chaleureuse à deux pas du Marché aux Fleurs. Savourez des spécialités niçoises comme pissaladières, farcis, soupes de poissons, aïoli, daube niçoise et pizzas dans un décor authentique.
À la fin du XIXe siècle, le célèbre rocher au milieu des flots est transformé en un majestueux bateau de pêche. À La Belle Époque, on y dégustait cocktails et thés, perché à plus de six mètres au-dessus des eaux. Relié à un kiosque charmant typique de la Riviera, ce restaurant est devenu rapidement un site emblématique de Nice.
C'est ma 2eme fois, on mange très bien et la vue wow, peut-être l’impression qu’ils font vite mais on leur mentionne qu’on veut prendre ca relax. :)
Ils utilisent des produits de saison, et leur carte change tous les deux mois pour garantir leur qualité. Ils favorisent la convivialité à travers leur ambiance et le partage des plats. Inspirée par la Méditerranée, leur carte est volontairement restreinte pour permettre à leur équipe de proposer des suggestions quotidiennes avec des produits frais.
Profitez du soleil et des vues panoramiques à "La Terrasse", ou dégustez des spécialités maritimes au restaurant Peska sur le toit, avec vue sur la Baie des Anges.
Ce bistrot du Sud est un lieu convivial où l'ambiance est chaleureuse. En cuisine, des plats savoureux comme la cocotte de cochon à l'ancienne, le tartare de bœuf coupé au couteau, et le rognon de veau grillé ravissent les papilles. Antoine, toujours bondé, connaît un succès bien mérité.
Crème glacée et pâtisserie
Amorino gelato
Leur boutique de Nice (33 rue Massena) propose des glaces, sorbets, gaufres et crêpes avec de nombreuses garnitures. Découvrez également leur sélection de boissons chaudes italiennes, comme café, cappuccino et chocolat chaud. Goûtez leurs macarons fourrés de glace, milkshakes et coupes gourmandes. Venez les voir pour une dégustation ou passez commande.
Dolce Italia, glacier à Saint-Paul de Vence, propose des glaces artisanales, naturelles, vegan, végétariennes et sans gluten. Nous sommes en haut du village, face à l'Eglise Collégiale.
Le Glacier Fenocchio existe depuis 1966 sur son site de la place Rossetti dans le vieux Nice. Un choix de 59 glaces et 35 sorbets, soit 94 parfums des plus classiques aux plus originaux
AZZURRO Artisan Glacier, une entreprise familiale au cœur du Vieux Nice, propose des glaces et cornets faits maison depuis 1983. Originaires de Haute-Savoie, ils ont ouvert la Gelateria AZZURRO à Nice en 1997. Pierre a repris l'entreprise en 2015 après avoir appris le métier auprès de son père. Avec plus de 50 saveurs disponibles selon les saisons, ils sélectionnent les meilleurs produits pour ravir les amateurs de glace du monde entier.