où manger à honolulu ?
Dans les îles enchanteresses d'Hawaï, telles qu'Oahu, Kauai et Maui, la gastronomie locale se distingue par ses saveurs exotiques et ses influences variées, allant des plats traditionnels hawaïens aux créations fusion innovantes.
Bien que nous n'ayons pas eu l'occasion de visiter de nombreux restaurants en raison de notre grand nombre, voici quelques établissements que j'ai pu découvrir au cours de mes recherches.
01 : Oahu
restaurants
Savourez des cafés et thés artisanaux, des cocktails créatifs, des petits-déjeuners rapides et des sandwiches délicieux, au cœur de Waikiki. Le Paniolo est un lieu de rencontre convivial pour les clients de l’hôtel, les visiteurs de Waikiki, les locaux et les employés du secteur touristique.
Dans un univers où l'essence des traditions culinaires turques et méditerranéennes se marie harmonieusement avec la vivacité hawaïenne, un duo mère-fille de chefs crée une mosaïque de saveurs. Cette fusion célèbre crée la riche diversité et l'esprit généreux de la Méditerranée.
Chez Uncle Sharkii, leur mission est d'offrir aux familles occupées une option de restauration pratique, saine et simplifiée. Avec leur concept Poke Bowls Made Simple™, leurs visons à permettre à leurs clients de déguster des fruits de mer frais et nutritifs sans garnitures superflues.
Heyday Pool Bar & Restaurant est un restaurant saisonnier à Waikiki où vous pouvez vous balancer tout en savourant des cocktails inspirés des saveurs hawaïennes. Avec son ambiance rétro de l’hôtel White Sands et sa musique hawaïenne moderne, notre espace en plein air vous plongera dans les années 1960.
Servant une cuisine hawaïenne traditionnelle et locale depuis 1946, cette entreprise familiale a touché aussi bien les locaux que les touristes du monde entier. Venez dîner avec nous et vivez l'esprit d'aloha avec notre ohana !
#29 of 1,133 Restaurants in Honolulu
Proposant une véritable expérience de repas familial, ils offrent à Honolulu une cuisine vietnamienne à la fois éclectique et audacieuse. Leur approche moderne de la nourriture du Sud-Est asiatique utilise des produits locaux pour servir des plats renommés comme le banh mi et le pho, ainsi que de nouvelles spécialités.
#21 of 1,133 Restaurants in Honolulu
Le style de restauration à la fois décontracté et élégant est au cœur de l'expérience chez Senia, leur cuisine américaine régionale célèbre l'abondance des magnifiques ingrédients d'Hawaï et met en avant les possibilités gastronomiques qui émergent lorsque diverses cultures et formations culinaires multidisciplinaires se croisent.
Pas une bare à collations comme les autres. Barefoot Beach Café est un café décontracté situé sur la plage de Queen's, à l'extrémité Diamond Head de Waikiki, juste à côté des spots de surf connus sous le nom de « Publics ».
#14 of 244 Quick Bites in Honolulu
Avec sa vue splendide sur Waikiki Beach et Diamond Head, 53 By The Sea vous offre une expérience culinaire hawaïenne inégalée, alliant produits locaux frais, fruits de mer et viandes de choix. Profitez des mélodies d’un piano Fazioli italien tout en découvrant des vins et spiritueux du monde entier. Une véritable fête pour les sens !
ACAI ET SMOOTHIES BAR
Leur boutique touristique propose des bowls d’açaï personnalisables et des smoothies faits avec de vrais fruits. Ils utilisent des emballages compostables et des équipements écoénergétiques. Allez découvrir une expérience culinaire alliant santé et durabilité.
Avec des fruits vibrants et des super-aliments riches en nutriments, leurs recettes optimisent le goût et les bienfaits pour la santé. Leurs smoothies revitalisent et nourrissent votre corps, offrant énergie, soutien immunitaire, et plaisir sans culpabilité à chaque gorgée.
Leur succès immédiat s'explique par le fait qu'ils ont été le premier magasin à Hawaï à introduire le bowl d'açaï brésilien original, avec une recette mélangeant deux baies de la forêt amazonienne : l’AÇAÏ et le GUARANA.
ALO Cafe Hawaii, ouvert à Waikiki en 2021, est un café axé sur les plantes. Ils proposent des plats délicieux et abordables préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Leur équipe professionnelle est là pour offrir un service de qualité et satisfaire vos besoins en alimentation saine.
Warrior Acai croit en la puissance de la nature pour revitaliser le corps. Cette boutique de smoothies, née d'une passion pour la santé et le bien-être, offre à la communauté des options délicieuses, nutritives et énergisantes pour soutenir un mode de vie actif.
Fondée en 1997, Lanikai Juice Hawaii est une entreprise de restauration spécialisée dans les smoothies et bowls de fruits frais, les jus pressés à froid, ainsi que la nourriture saine.
Sol & Mer propose des boissons de haute qualité et délicieuses, comme la nouvelle Margarita à l'ananas, livrées directement sur la plage. Leurs boissons, comme le Lavendar, sont fraîches, froides et saines. L'équipe, à la fois amicale, professionnelle et sociable, assure un service excellent pour une expérience unique et agréable.
Crème Glacée
Glaces, sorbets et gelatos artisanaux. Cafés spécialisés et bar à espresso complet. Pâtisseries et biscuits frais, cuits chaque jour.
Le gelato artisanal, primé, est fabriqué avec passion et Aloha ! 100 % naturel, il est préparé frais chaque jour avec les meilleurs ingrédients locaux ou provenant des meilleures sources en Italie et dans le monde. Les recettes authentiques, primées, sont parfaitement équilibrées et soutiennent un mode de vie sain, avec beaucoup moins de sucre et de graisses que la glace.
La Gelateria fabrique des desserts glacés italiens à Hawaï depuis 1981. Le gelato et le sorbetto sont faits main, préparés frais chaque jour en petites quantités à Honolulu. Les saveurs classiques utilisent des ingrédients italiens de qualité, tandis que les saveurs fruitées et herbacées privilégient les ingrédients locaux, assurant fraîcheur et qualité.
Petite entreprise locale, elle s’efforce de fournir la meilleure expérience de glace, alliant grand goût et prix raisonnable. Ce qui rend ce service unique, c’est que chaque glace est préparée avec des ingrédients frais et simples, et transformée en délice sous vos yeux.